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封面新闻记者 吴冰清
随着天气热起来,生腌海鲜风潮,也从广东沿海一带通过网络“吹”到了四川。近期,在外卖平台上,多出了不少生腌海鲜店。在为餐饮带来流量的同时,一些生腌海鲜店的“野蛮生长”也给食品安全带来了隐患。
成都市市场监管局执法总队和武侯区市场监管局在联合执法行动中发现,个别生腌海鲜店存在虚假证照的情况,实际地址与公示地址不符,而这些店铺,还分布在成都多个主城区。
为此,成都市市场监管执法总队食品经营支队组织“5+2”主城区局执法大队展开了“春雷净网”专项执法行动,封面新闻记者跟随执法人员一同对这些“幽灵”店铺进行突击检查。